Рыбная ловля на Филиппинах
Острова представляют собой природный музей морской флоры/фауны. Чтобы созерцать невероятный подводный мир, достаточно воспользоваться маской и ластами. Можно видеть великолепие коралловых садов, которые богаты морской живностью. Острова славятся наличием отличных песчаных пляжей, таинственных пещер. Туристы, у которых есть деньги, могут позволить себе на определенное время арендовать целый остров, распоряжаясь им на протяжении всего времени своего пребывания. При желании можно:
- загорать и купаться;
- нырять за раковинами;
- ловить рыбу.
На территории многих островов имеются гостиницы, коттеджи.
В здешних водах в период с ноября по январь появляется рыба ипон. К берегам она подходит исключительно в определенное время: за неделю до полнолуния и только лишь на пять дней. Прибрежные воды в этот момент просто кишат ею. Жители прибрежных сел в это время, оставив все свои дела, выходят на ловлю ипона. Это неудивительно, ведь его можно черпать ладонями. Полинезийские обычаи гласят о том, что данную рыбу следует есть сырой, приправленной лимонным соком либо уксусом, запивая пальмовым вином.
Как известно, филиппинские рыбаки ловят летучую рыбу, тунца, бонито. Порой в сети попадается хищная барракуда — «волк глубин». Южная часть архипелага богата меч-рыбой. Величина ее составляет порядка 6 м. Охота на нее имеет некоторые особенности:
- Рыбаки на несколько суток уходят в море.
- В первую ночь необходимо наловить наживу.
- Далее следует уйти в море на глубину 300 м, поскольку именно там можно встретить меч-рыбу.
- Происходит забрасывание крючка в глубину на 200 м.
- В случае, если рыба взяла наживу, рыбаку предстоит побороться с ней, прежде нежели она обессилеет, пытаясь вырваться. Следует учесть, что рыба может метров на десять выскочить из воды.
- Измотанную рыбу приканчивают острым копьем.
- Рыбаки улов привязывают к балансиру и, отбиваясь от появляющихся акул, направляются к берегу.
Для Филиппин рыболовство имеет особое значение и в этом легко убедиться: на Манильской бухте сутками маячат рыбацкие лодки. Там можно увидеть рыбные садки, которые в данной местности известны, как — корраль.
Как правило, корраль строят в мелкой воде, там, где осуществляется кормежка рыб. Его конструкция довольно проста: в дно втыкаются бамбуковые шесты, а на них укрепляются щиты, выполненные из расщепленного бамбука. За счет щитов образуется плотный забор, высота которого позволяет ему в прилив скрыться под водой. Так, рыба с легкостью попадает в корраль. С отливным течением она устремляется прямо в узкие проходы, которые закрыты сетью.